Postup
1dcl mléka, sůl, 1 čajová lžička hořčice, citrónová šťáva, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mixéru dáme mléko, trochu soli, hořčici a trošku citrónové šťávy. Mixér uvedeme do chodu a postupně do něj přiléváme olej. Vzhledem k tomu, že má každý olej jiné složení, neuvádím kolik je ho potřeba. Olej přiléváme do doby, než hmota zhoustne.Majonézu dáme do ledničky vychladit a poté servírujeme.Dobrou chuť