Recepty

VÝBORNÉ ZAPEČENÉ BRAMBORY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2kg brambor, 300g nastrouhaného eidamu, 300g šunkového salámu (může být i jiný), 3 velké cibule, sůl, pepř, grilovací koření a máslo na vymazání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oloupeme, umyjeme a pokrájíme na středně tenké plátky. <br>Vymažeme si pekáč máslem a poklademe na něj první vsrtvu brambor tak, aby jsme pokryly celé dno. Brambory posolíme a opepříme. <br>Cibuli nakrájíme na tenké plátky a 1/2 dáme na brambory. Poté si nakrájíme na malé kostičky šuknový salám a opět dáme 1/2 na brambory. Vše zasypeme grilovacím kořením a navrch přijde 1/2 eidamu.<br>Když máme první vrstvu hotovou, začneme dělat stejným způsobem druhou vrstvu, která opět začíná bramborami.<br>Druhou vrstvu zakončíme bramborami, které osolíme, opepříme a zasypeme grilovacím kořením (když vám zbyde eidam, můžete ho navršit na brambory). <br>Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 45 minut. Brambory vyjmeme až po jejich změknutí.<br><br>Dobrou chuť