Recepty

Pekingské placky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1kg drůbežího masa<br>5 vajec<br>4 střední cibule na kolečka<br>3 zelené papriky<br>3 rajčata<br>2 lžíce vegety<br>1 celý solamyl (ten menší - 250g)<br>1 a půl deci oleje<br>3 lžíce kečupu<br>1 lžička soli<br>1 lžička pepře<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejci, cibulí na kolečka, paprikou, rajčaty, vegetou, olejem, kečupem solí a pepřem. Důkladně promícháme, nakonec přidáme solamyl. <br><br>Necháme odstát cca 2 hodinky. Je však možné připravit i den nebo dva předem :)<br><br>Poté tuto směs smažíme na pánvi jako klasické placky.