Postup
<br>
<br>1x kuře<br>2x šlehačka<br>hladká mouka<br>sladká paprika<br>palička česneku<br>2 PL sójové omáčky<br>1 PL soli (dle chuti, může být i méně)<br>koření (gurmán, grilovací...)<br>mléko<br>30 dkg uzeného strouhaného sýra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme 1 pálku česneku se 1 polévkovou lžící soli, přidáme 2 polévkové lžíce sójovky a nakonec ještě lžičku oblíbeného koření - např. adžika, gurmán nebo grilovací... Touto směsí kuře potřeme.<br><br>Sladkou papriku smícháme s moukou. Potřené kuře obalíme v mouce se sl. paprikou. Vložíme do pekáčku.<br><br>Podlijeme šlehačkou s mlékem a pečeme při 150-180C zavřené. Během pečení hlídáme množství štávy (k příloze), aby se nevypekla. Ke konci otevřeme a do štávy přidáme mléko se zbylou moukou s paprikou a provaříme 10-15 min.<br><br>Na závěr - hotové kuře v pekáči hojně (30-35 dkg) zasypeme strouhaným uzeným sýrem. Přiklopíme víkem a sýr necháme roztéct na kuře a do omáčky. Ke kuřátku podáváme vařené špagety. <br><br><br>Recept je od mé kamarádky, už jsem ho přidávala na jeden server, ale byla by škoda ho nezveřejnit i zde :)