Postup
4 vepřové kotlety, sůl, koření ( dle chuti každého ), krémžská hořčice, kečup, cibule
POSTUP PŘÍPRAVY
Římský hrnec namočíme na cca 20min. do studené vody. Kotlety naklepeme, osolíme, dáme koření dle své chuti, potřeme hořčicí a kečupem. Takto připravené kotlety dáme do římského hrnce, posypeme nakrájenou cibulí ( množství jak kdo má rád ), přiklopíme a dáme do studené trouby.Pečeme cca 45 minut při 200°C. Kotlety mě mile překvapily, byly nádherně měkké a udělala se nádherná šťávička. Jako přílohu jsme měli bramborovou kaši. Jednoduché, dietní a téměř bezpracné.Dobrou chuť.