Postup
<br>
<br>Piškot: 4 celá vejce, 20dkg cukru krupice, 20dkg polohr. mouky, 4 lžíce horké vody, 2 lžičky prášku do pečiva<br>Náplň: 2 tvarohy ( kostky ), cca 350g jahod ( čerstvé nebo mražené ), cukr dle chuti, 2 sáčky želatiny, 2 šlehačky<br>Na zalití: 2 sáčky želatiny červené<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Piškot: šleháme celá vejce s cukrem, přidáme 4 lžíce horké vody a nakonec mouku s prdopečem. Vymazat a vysypat vyšší plech a upéci.<br>Náplň: tvarohy utřít s cukrem dle vlastní chuti, uvařit želatinu dle návodu ( vody dáme méně než je uvedeno na návodu ), rozmixovat jahody ( používám tyčový mixér ) a smíchat s tvarohem, přidat prochladlou želatinu, zamíchat a nakonec dát 2 ušlehané šlehačky. Vše nalejeme na vychladlý piškot. Dále uvaříme další 2 sáčky želatiny ( dávám červenou ) dle návodu, nalejeme je na jahodovou hmotu. Nechat ztuhnout v lednici - nejlépe přes noc. Trošku pracné, ale móc dobré. <br>Dobrou chuť.