Postup
<br>
<br>4 kuřecí prsíčka<br>400 ml podmáslí<br>150 g mouky<br>1 a 1/2 lžičky sůl<br>1 lžičky sladké papriky<br>1/4 lžičky mletého černého pepře<br>1/2 lžičky drceného bílého pepře<br>1/2 lžičky sušeného česneku<br>1 lžička nepálivého grilovacího koření<br>1/4 lžičky mletého kmínu<br> špetku mletého kmínu<br> vejce na obalování<br> kukuřičné lupínky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsíčka ponoříme do podmáslí a necháme marinovat nejméně 3 hodiny. Prsíčka musí být ponořena nebo je během marinování několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami, dobře promícháme a lehce okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. Ještě před smažením obalujeme ve vajíčku a rozdrcených kukuřičných lupíncích. Smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C. <br>Kuře ala KFC podáváme s hranolky, bramborovou kaší, vařenými brambory nebo kroketami.