Postup
<br>
<br>500 g hlívy ústřičné, 2 cibule, 1 lžíci sádla, sůl, pepř, mletou sladkou papriku, hovězí bujón, jíšku, majoránku, česnek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a chvíli podusíme. Poté přidáme papriku, zamícháme a hned zalijeme vodou, aby paprika nezhořkla. Osolíme, opepříme a přidáme nasekaný česnek a dost majoránky. Vhodíme kostku bujónu (nemusí být) a krátce povaříme. Pak zahustíme tmavou jíškou a necháme ještě chvíli provařit.<br>Dobrou chuť.