Postup
<br>
<br>4ks mrkve<br>100g másla<br>1 cibule<br>sůl, muškátový květ mletý<br>3/4 l vody<br>hl. mouka na zahuštění, případně jíška<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mrkvičku si omyjeme, očistíme, natrouháme na hrubo, cibuli na krájíme na drobno, kterou si zpěníme na másle, přidáme mrkvičku necháme jí chvilenku restovat aby pustila šťávu, zalijeme vodou trošku osolíme a na mírnem ohni necháme vařit do měkka zhruba 20 - 30 minut. V hrnéčku si rozmícháme lžici hladké mouky s vodou (100 - 120 ml) vlijeme do polévky a povaříme, dochutíme solí a muš. květem, a můžeme podávat. Dobrou chuť!!!!!<br>Polévku mužou i malé děti a tam dáváme pozor na koření.<br><br>