Postup
<br>
<br>střední kapusta, 3-4 vejce, párek, cibule, vegeta, česnek, sojovka, sůl, pepř, strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kapustu rozkrojíme na čtvrtiny a povaříme v osolené vodě do měkka. Poté necháme vychladit, nakrájíme na drobno a vymačkáme zbylou vodu. Přidáme vejce, koření, osmahnutou cibuli s párkem a strouhanku. Konzistence je jako když děláme karbenátky ze sekané. Tvarujeme karbenátky, které obalíme ve strouhance a osmažíme na oleji.<br>Vhodná příloha jsou brambory nebo bramborová kaše.