Recepty

Koblížky plněné marmeládou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>&#189; kg hladká mouky, 3 dcl mléka, 3 dkg másla, 3 dkg cukru, 3 dkg kvasnic, 3 žloutky, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z kvasnic, mléka, trošky cukru a mouky uděláme kvásek, poté smícháme se vším ostatním a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Lžičkou namočenou ve studené vodě odebíráme z těsta malé bochánky, které rukou roztáhneme, naplníme marmeládou a uděláme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji spojeným nahoru.