Postup
<br>
<br>1 kuře, 1/4l octa, 10 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, 5 bobkových listů, <br>1 tatarka 250ml, 1 majolka, 1 sklenice sterilovaných okurek, 1 kunjovanka (steril zelenina),<br>3 cibule Hořčice pepř a sůl dle potřeby<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuře naporcujeme a osolíme dáme do hrnce s octem a kořením dolijeme vodou a dáme vařit.<br>Uvařené kuře necháme vychladnout v nálevu potom vyndáme a nakrájíme na nudličky . K masu přidáme nastrouhané okurky , na jemno nakrájenou cibuli a rozkrájenou kunjovanku . Zalijeme tatarkou a majolkou přidáme 2 pl.lžíce plnotuč. hořčice a dle chuti osolíme a opepříme podáváme s chlebem nebo pečivem. Je výborný uleželý druhý den ale dá se jíst ihned po zamíchání