Recepty

BEEF SOTE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>&#61558; Maso hovězí (nebo vepřové)<br>&#61558; Cibule<br>&#61558; Kapie (čerstvá, sterilovaná)<br>&#61558; Kyselý okurek<br>&#61558; Pepř, česnek, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji dozlatova<br>2. Přidáme maso na drobné nudličky a spolu s cibulí opečeme, osolíme, opepříme.<br>3. Červenou papriku nakrájíme na nudličky a přidáme k masu. Chvíli dusíme. Přidáme nadrobno okurky.<br>4. Zalijeme trochou vývaru, nebo horké vody a vaříme.<br>5. Zatřeme jako guláš, aby to nebylo vodové.<br>6. Tatarku smícháme se zakysanou smetanou a na talíři polijeme maso se šťávou.