Recepty

Kuře v těstíčku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>· 1 kuře<br>· 4 vejce<br>· 500 ml mléka <br>· 500 g uzeného sýra <br>· 1-2 stroužky česneku<br>· 50 g hladké mouky<br>· 1 kypřící prášek<br>· sůl<br>· olej na potření pekáče<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>· Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme. <br>· V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.<br>· Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme.<br>· Podáváme s bramborovou kaší a s plátky citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými brambory a se zeleninovým salátem