Recepty

Mrkev po indicku

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200 g mrkve, 200 g špaget (jiných těstovin), olej, 2 lžičky kari, 4 lžíce kysané smetany, sůl, petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těstoviny uvaříme dle návodu. Mrkev očistíme a podélně nakrájíme na nudličky (já pro zjednodušení strouhám na hrubém struhadle). Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme kari koření, nudličky mrkve, mírně osolíme a na mírném ohni dusíme cca 5 minut. Potom vmícháme kysanou smetanu a přidáme scezené těstoviny. Promícháme, už nevaříme, jen prohřejeme. Posypeme petrželkou a podáváme.<br><br>DOBROU CHUŤ!!!