Recepty

Vepřové maso s kapustou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Vepřové maso ( já použila kýtu ); olej; cibuli; kapustu ( já použila růžičkovou ); mletý kmín; pepř; paprika sladká; masox; hladká mouka na zahuštění; zakysaná smatana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Já vařím v papiňáku. Na oleji spěníme cibulku a přidáme maso na kostky, orestujeme a přidáme na půlky nebo čtvrky nakrájenou růžičkovou kapustu ( nebo normální na drobné kostičky ), promícháme, přidáme koření ( kmín, papriku, pepř - když budou děti tak né ) a důkladně promícháme. Podlejeme vodou a přidáme masox nebo solčanku a zavřeme víko papiňáku, necháme tak 30 min aby bylo maso měkké.<br>Po otevření zahustíme moukou a přidáme zakys. smetanu. Podáváme nejlépe s bramborem.