Postup
<br>
<br>střední květák, 1 velká nakrájená cibule, 10 - 15 dkg anglické slaniny, 20 dkg strouhaného eidamu, 13 dkg hl. mouky, 130 ml. oleje, 5 rozmíchaných vajíček.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květák nepředvařujeme! Jen ho rozebereme na menší růžičky a smícháme se vším ostatním. Vymažeme a vysypeme si zap. mísu, nebo menší pekáček, navrstvíme květákovou hmotu a dáme péct na 180 st. cca 30 min. Po půl hodince zkusíme špejlí, jako u buchty, jestli už je hotovo. Je-li zapotřebí, tak pečeme déle.