Recepty

Hrašenky

📊 náročné

Ingredience

  • Hraška na obalování - pikantní180 1
  • Zelenina na drobno nakrájená (zelí, mrkev,...)200 1
  • Voda (můžeme nahradit i pivem)200 4

Postup

<p>
Vše smícháte dohromady a necháte 15 minut odstát.
</p>

<p>
Vzniklou hustou hmotu jednou lžící nabíráte a druhou strháváte do vyšší vrstvy rozpáleného tuku a smažíme dozlatova. Po usmažení necháme hrašenky odkapat na sítku a přebytečný tuk vysušíme na ubrousku.
</p>

<p>
Doporučuji tvarovat menší kousky, abyste měli jistotu, že kousky budou prosmažené i uvnitř.
</p>

<p>
Tyto zeleninové kousky můžete podávat jenom tak nebo s dressingem, olivami nebo nějakou jinou dobrotou.

</p>