Recepty

Hrašenky

📊 náročné

Ingredience

  • Hraška na obalování - pikantní180
  • Zelenina na drobno nakrájená (zelí, mrkev,...)200
  • Voda (můžeme nahradit i pivem)200

Postup


Vše smícháte dohromady a necháte 15 minut odstát.



Vzniklou hustou hmotu jednou lžící nabíráte a druhou strháváte do vyšší vrstvy rozpáleného tuku a smažíme dozlatova. Po usmažení necháme hrašenky odkapat na sítku a přebytečný tuk vysušíme na ubrousku.



Doporučuji tvarovat menší kousky, abyste měli jistotu, že kousky budou prosmažené i uvnitř.



Tyto zeleninové kousky můžete podávat jenom tak nebo s dressingem, olivami nebo nějakou jinou dobrotou.