Postup
<br>
<br>300 g hl. mouky, 1 hera, 30 g kvasnic, 2 žloutky, 2 polévkové lžíce mléka, jablka, cukr, skořice.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kvasnice rozdrobíme do mouky, přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Ihned vyválíme a vykrajujeme kolečka cca 7 cm velká. Ta plníme strouhanými jablky se skořicí a cukrem. (můžeme přidat vanil. pudink, aby se těsto nepromáčelo, když ovoce pustí šťávu). Přehneme na polovinu, dáme na plech vyložený peč. papírem a upečeme. Po upečení ještě teplé obalujeme ve vanil. cukru smíchaným s mouč. cukrem.