Postup
<br>
<br>stejně velké větší brambory bez porušení, sůl <br>Náplň: olej, větší množství cibule, uzenina - lepší něco mastnějšího (špekáčky, libovější slanina,...), česnek, pepř, sůl, sýr Eidam, petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- brambory ve slupce důkladně omyjeme kartáčkem, poté propícháme vidličkou, osolíme a necháme cca na 1h (dle velikosti brambor) na 220 stupňů péct v troubě - brambora (slupka) po rozkojení drží pěkně pohromadě<br>- mezitím si připravíme směs z na kostičky pokrajené cibule, uzeniny + česnek, sůl, pepř - zpěníme na oleji (česnek, pepř - dle chuti, já raději pikantnější)<br>- hotové brambory rozpůlíme, vydlabeme vnitřek skoro na slupku a ten přidáme do náplně a prohněteme<br>- poté vrátíme zpět do půlek slupek od brambor, posypeme nastrouhaným sýrem, petrželkou a dáme ještě na moment zapéct dokud se sýr neroztaví<br>Dobrou chuť - výborné!!!!!