Postup
<br>
<br>3/4kg jablek, 4 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 5 lžic mléka, 2 skořicové cukry, 50g hladké<br> mouky (2 lžice) ,50g cukru (2 lžice)máslo.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílku ušleháme na sníh. Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme skořicoví cukr a jablka na plátky a vše dusíme. žloutky, mléko, kypřící prašek,mouku a cukr smícháme a vypracujeme těsto. Nakonec do těsta přimícháme sníh. Jablky poklademe dno formy. Těsto nalijeme na jablka a dáme péct na 170 a pečeme do zlatova.