Postup
<br>
<br>5-plátků-vepřové kýty, 150-g-uzeného bůčku, 200-g-brambor, 200-g-kysaného zelí, 200-g-cibule, 200-g-sádla, hladká mouka, rajčatový protlak, sůl, kmín alobal.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Poloviční dávku cibule zpěníme na sádle, přidáme nakrájené oprané zelí, nastrouhané brambory a dusíme do měkka. Osolíme, přidáme uzený bůček nakrájený na kostičky a vejce. Zamícháme a klademe na naklepané,počesnekované,osolené a pokmínované plátky masa. Plátky svineme , zabalíme bo alobalu,vložíme na pekáč a pečeme do měkka. Závitky vyjmem, štávu vysmahneme do tuku, přidáme raj. Protlak s moukou, zalijeme vývarem z masoxu, nebo vodou a rozšleháme. Necháme povařit, šťávu necedíme, vložíme do ní závitky a prohřejeme.