Recepty

normální svíčková od taty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>maso nejlépe svíčkovou, ale může být jakékoliv maso třeba kuřecí. Zelenina co dům dá ( cibule, mrkev. petržel...), bobkový list, majoránka, sůl, pepř, nové koření, lžíce citronové šťávy, trochu nastrouhané citrónové kůry, lžíce marmelády, šlehačka nebo zakysaná smetana, mouka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dej vařit maso, pěkně dlouho, aby se rozvařilo, vedle začni vařit zeleninu s kořením. Udělanou zeleninu můžeš buďto rozšlehat nebo přepasírovat. Po pasírování je máčka jemnější. Slej dohromady, přidej citr.kůru, š´távu, marmeládu, šlehačku a nakonec zahusti moukou rozkvedlanou v mléce. <br>Mouku nech řádně rozvařit. Nejlepší svíčková je odležená. Podávej s knedlou, plátkem citrónu, nebo jakýmkoliv ovocem( ananas, broskev). Nezapomeń na vínečko!