Recepty

Zapečené palačinky trochu jinak

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Lze udělat různé verze, tato je spíš pro děti. Pro dospěláky více česneku,koření,soli , třeba Nivu apod....<br><br>Palačinky z 1 l mléka, 4 kuřecí řízky,čerstvý špenát (lze i mražený,popř. jiná zeleninka),koření (dávám pro dcerku kari nebo vegetu),sůl,šlehačka,tvrdý sýr,cibule,česnek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji zpěním cibulku, přidám nasekaný česnek, masíko nadrobno - orestuji. Dále osolím, dám koření, spařené lístky špenátu, zaliju šlehačkou (podle chuti) a chvilku povařím. <br>Pekáček nebo větší zapékací misku vyložím palačinkami (aby byly zakryté stěny), dám půlku směsi i se šťávou, bohatě posypu strouhaným sýrem. Další vrstva palačinek + masová směs + sýr + čerstvá pažitka. Nakonec zakryji zbylými palačinkami a na chvilku dám zapéct, do rozpuštění sýra. <br>Je to klasika, jen je míň práce se zamotáváním palačinek :-))