Postup
500 g krůtího masa, 2 lžíce oleje, 1 cibule, mletá sladká paprika, 1 lžíce hladké mouky, sůl, 2 lžíce rajského protlaku, 1 dl smetany 12%, citronová šťáva
POSTUP PŘÍPRAVY
Krůtí maso nakrájíme na stejně velké kostky, vložíme do rozehřátého oleje a za stálého míchání osmažíme. Přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou a moukou, opět osmahneme, zalijeme trochou vody, osolíme, přidáme rajčatový protlak a dusíme, až maso změkne. Vmícháme smetanu, citronovou šťávu, necháme přejít varem a hned podáváme s rýží.DOBROU CHUŤ!