Podrážka :-))))

<br>
<br>3 obdélníkové dortové oplatky<br>Těsto: 6 bílků, 25 dkg cukru, 4 žloutky, 20 dkg mletých ořechů, 5 vrchovatých polévkových lžic strouhanky a půl balíčku prášku do pečiva<br>Krém: 2 dcl mléka, sáček vanilkového cukru, 1 dcl uvařené silné kávy, 15 dkg práškového cukru, 1 máslo, 2 žloutky<br>Na posypání: hrst sekaných ořechů a čokoládovou polevu na postříkání řezu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na plech si rozložíme dortové oplatky a na ně dáme těsto: ušleháme si 6 bílků do kterých zašleháme cukr, do toho zamícháme 4 žloutky, mleté ořechy, strouhanku a prdopeč, upečeme a necháme vychladnout.<br>Nachystáme si krém, uvaříme si kašičku z mléka, vanilkového cukru, pudingového prášku a silné kávy. Ušleháme si máslo s cukrem a 2 žloutky a postupně zašleháme vychladlou kašičku. Krém natřeme na vychladnutou placku, posypeme sekanými ořechy a postříkáme čokoládou, necháme v lednici ztuhnout a krájíme řezy. Opět vyníkající zákusečky :-))<br>Dobrou chuť :-)))