Postup
5 vajec, 5 vrchovatých lžic cukru, 5 vrchovatých lžic polohrubé mouky, špetka soliKrém: 1 vanilkový pudink, 200ml mléka, 1 máslo (Hera), 200g moučk.cukru, trochu rumuNa dozdobení: kokos, oříšky, mandle, ovoce...atd.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vajíčka s cukrem a špetkou soli našleháme do pěny, pak přidáváme postupně mouku. Rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pečící papír a pečeme při 200stupních cca 8min. Hned po upečení ještě horký piškot smotáme pomocí utěrky, kterou jsme poprášili pískovým cukrem a dáme vychladnout. Vychladlý piškot rozmotáme, namažeme marmeládou a plníme náplní-buď šlehačkou nebo krémem, Já dělám klasický krém z pudinku: uvaříme hustší pudink, necháme vychladnout a mezitím si našleháme máslo s cukrem-do něj pak přidáváme postupně vychladlý pudink, můžeme přidat kakao. Roládu pak namažeme, přidat můžeme ovoce např.banány a smotáme. Dozdobíme podle vlastní fantazie. Vypadá to možná složitě, ale zvládnou i začátečníci, jako já:-)