Postup
<br>
<br>brambory, hladká mouka,vejce,sůl pepř,smetana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě,necháme vychladnout a oloupeme slupku. Nastrouháme na hrubo,přidáme dle potřeby hl.mouku,vejce, slk, pepř, smetanu a pak dle chuti na jemno nakrájenou pažitku, jarní cibulku, nebo porek.....jak kdo má rád.<br>Smažíme na oleji do zlatova..... :-)