Recepty

Polévka z červené čočky (výborná, rychlá :-))

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 lžíce oleje, 1 větší cibule, 200g červené čočky, 1 litr zeleninového vývaru, 5 rajčat, sůl, bazalka, kysaná smetana na ozdobu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahneme cibuli, přidáme čočku a zeleninový vývar. Spařená rajčata oloupeme a rozmačkaná přidáme do polévky. Vaříme cca 20 minut. Osolíme, vmícháme nakrájenou bazalku a ozdobíme kopečkem kysané smetany.<br><br>(pro zjednodušení a hlavně zrychlení přípravy používám místo čerstvých rajčat ta sterilovaná od Valfrutty)