Recepty

CIZRNA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1/2 balíčku cizrny,asi 150 g libové anglické slaniny na plátky,sůl,pepř,cibule,zelené bylinky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cizrna je druh luštěniny,která má jemnou oříškovou příchut,i tvar má vlastně jako lískové oříšky a je moc dobrá.Vyzkoušejte tento recept:<br><br>Cizrnu přes noc namočíme,následující den uvaříme doměkka /trvá asi 2 hodiny-můžete si to zkrátit vařením v papináku,ale pokud neodhadnete dobu vaření,můžete ji také rozvařit,a to už není ono/.Vedle na pánvi na trošce oleje osmahnu cibuli nadrobno,přidám angl.slaninu na kostičky a pěkně osmažím.Pak ještě horké smíchám s uvařenou cizrnou,dosolím,přidám spoustu zelených bylinek,třeba pažitku,petrželku,dle chuti.Můžete podávat s volským okem a chlebem,já jím ráda i samotné.Tento týden ji budu dělat,takže foto dovložím:-)