Recepty

Zapečená brokolička

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 brokolice,10-12 vařebých brambor ve slupce,300 ml mléka,2 vejce,10 dkg eidamu,sůl,pepř.grilovací koření,15 dkg šunkového salámu,mražená zelenina(kukuřice,mrkev,hrášek),2 cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici rozdělíme na růžičky,opláchneme a povaříme 5-10 minut v osolené vodě.Zapíkací mísu vymažeme olejem a poklademe polovinou na plátky nakrájených brambor,osolíme,opepříme,lehce posypeme gril.kořením a pokryjeme brokolicí a mraženou zeleninou.Nahrubo nakrájíme cibuli a šunku-orestujeme na pánvi,ještě horké rozprostřeme na zeleninu,okořeníme a osolíme.Poklademe zbytkem brambor a zalijeme rozšlehaným mlékem s vejci a posypeme nastrouhaným sýrem.Přikryté pečeme 150°-45 min