Recepty

Skořicové cookies s meruňkami

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>25g - 2,5 lžic másla (poslední dobou heruju:-) 50g - 0,5 hrnku rýžové moukypůl jablka najemno nastrouhaného 1 lžíce hnědého cukru (postačí normální nebo vanilkový)6 sušených meruněk nadrobno nakrájených3 špetky skořice (já mám ráda hodně, tak jsem přidala)2 lžíce sezam. semínek (možné vynechat)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Předehřej troubu na 450C/stupeň 8.<br>2. V misce vidličkou promíchej mouku s máslem.<br>3. Přidej jablko, cukr, skořici a meruňky. Zapracuj vařečkou, až vznikne koule těsta.<br>4. Na plech polož papír na pečení (nebo vymaž olejem). Těsto rozděl na 4 díly, polož na papír a lžící „splácni“ na sušenkový tvar. Každou cookie posyp 0,5 lžičkou semínek a lehce zatlač.<br>5. Peč 20-25 minut. Nechej 2-3minuty odstát na plechu a pak je sejmi a nechej vychladit na mřížce.<br>6. Zbašti do 24 hodin.<br>Osobně se kloním k názoru vynásob alespoň dvěma, protože hned mizí. Mně jich z toho množství vyšlo 6. Dá se to samozřejmě obměňovat – sušený ananas, troška zajímavé marmelády…