Postup
<br>
<br>TĚSTO: 200g hladké mouky,70g moučkového cukru,1/2lžičky jedlé sody,1 vejce,1 lžička mléka,medu a vaječného konaku,25g změklého másla <br>KRÉM:1 smetanu ke šlehání,1 zakysanou smetanu,1 tvaroh(ne ve vaničce,60g moučkového cukru,3lžíce vaječného koňaku,1 ztužovač šlehačky- vše vyšlehat <br>JAHODOVÉ ŽELÉ:jahodový kompot vyšlehat dohladka,2 červené želé-uvařit s kompotem a dolitím vody do 300ml...zchladit a vlahé na řezy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>TĚSTO: vše smíchat,vyválet plát a upéct na 180C asi 6minut.Horký rozříznout na 3pláty a nechat vychladit.Poté natřeme krémem,doprostřed dáme želé a přikryjeme druhým plátem,poté opakujeme a nakonec dozdobíme.<br>K RÉM: smetanu vyšleháme se ztužovačem dohladka a opatrně vešleháme vše ostatní<br>ŽELÉ: kompot malý(slijeme vodu) vyšleháme dohladka jahody a do slité vody z kompotu přilijeme vodu do 300ml a se sáčkem želé uvaříme a vmícháme vyšlehané jahody a necháme vychladit.