Postup
<br>
<br>RECEPT Z INTERNETU<br>• 3 dcl mléka <br>• 2 lžíce želatiny <br>• meruňkový kompot <br>• jahodový kompot,ušlehaná šlehačka <br>• třešně na ozdobení <br><br>Korpus: <br>• 3 vejce <br>• 10 dkg mletého cukru <br>• 8 dkg polohrubé mouky <br>• 2 dkg kakaa (pokud chceme korpus bílý, tak ho nepoužijeme)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do dvou hořčičných sklenic dáme po 1,5 dcl mléka a jedné lžíci želatiny, kterou necháme 3 hodiny nabobtnat. <br><br>Upečeme dortový korpus z uvedených ingrediencí. <br><br>Po třech hodinách dáme jednu sklenici do kastrlůlku a za stálého míchání zahříváme (nesmí vařit!), až se rozpustí. <br><br>Do mixeru dáme 3/4 sklenice meruňkového kompotu, želatinu a rozmixujeme. Vmícháme 125 ml ušlehané šlehačky. Nalijeme na upečený korpus a dáme ztuhnout do lednice. <br><br>Postup zopakujeme i s druhou sklenicí nabobtnané želatiny, ale místo meruňkového kompotu rozmixujeme kompot jahodový. Pak nalijeme na již ztuhlou první vrstvu a dáme opět do lednice. <br><br>Nakonec dort potřeme ušlehanou šlehačkou a zdobíme třešněmi. <br><br>Poznámka <br>Mezi meruňkovou a jahodovou vrstvou je lepší si udělat chvíli pauzu, aby stihla meruňková vrstva v lednici dostatečně ztuhnout a při nalití druhé vrstvy se obě nepromísily. <br><br>Doba čekání: 3 hod.