Postup
<br>
<br>500g polohrubé mouky, 100g Hery, 100g cukru krupice, 100- 150 ml mléka, droždí.<br><br>Drobení: Hera + pol. mouka + cukr moučka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do vlažného mléka dáme rozpustit droždí. Do mouky nasypeme cukr a nakrájíme po kouskách Heru, pomalu vlíváme mléko s droždím. Vše uhněteme tak, aby se nic nepřilepovalo na vařečku ani na mísu. Necháme vykynout. Poté vše dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Navrch klademe švestky a nakonec dáme drobení, které jsem uděly z Hery+ curku moučka + polohrubá mouka. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Drobenku přidávám až nakonec, aby se moc nespekla, je to tak cca 10 minut před dopečením.