Recepty

velikonoční cihla, na poslední chvíli :) Mazanec z dom. pekárny

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>350 ml mléka, <br>100 gr másla ( hera), <br>1 vejce, <br>250 gr hladké mouky,<br>250 gr polohrubé mouky,<br>9 polévkových lžic cukru, <br>1 čajovou lžičku instantního droždí,<br>špetka soli,<br>rozinky, sušené ovoce, mandle,...... podle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>nejprve nalijeme do formy vlažné mléko, změklé máslo,vejce, potom mouky, cukr, a sůl. Potom přidáme droždí - POZOR !! Droždí nesmí přijít do styku se solí, jinak nevykyne těsto !!! Nejlépe dát sůl do rohu formy a droždí mimo. <br>Zapneme dlouhý program na pečení chleba - většinou je to program č 1 - cca 3: 15 minut, světlá kůrka, hmotnost 1000 gr. <br>Po pípnutí přidáme rozinky a další chuťovky :)<br>Já pekla a potom jsem zjistila, že je nemám, tak jsem použila sušený ananas, rozlámala jsem kousek čokolády s oříšky, kousky kokosu, zkrátka co dům dal :)<br><br>Kdo má raději tradiční tvar, mlže po vykynutí upéct v klasické troubě, potřené rozšlehaným vajíčkem.<br>Dobrou chuť a veselé Velikonoce<br><br>Míla