Recepty

Luxusní kuřecí řízky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>600 g kuřecích řízků, 250 g kuřecích jater, plechovka žampionů, 200 g strouhaného sýra, 2 cibule, koření na gyros<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Naklepané řízky osolíme, opepříme a z jedné strany ochutíme kořením na gyros. Játra očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na nudličky. Plech pomastíme a posypeme částí cibule. Pak na něj rozložíme plátky masa. Ty poklademe na nudličky nakrájenou cibulí, žampiony a játry. Zakryjeme a zvolna pečeme. Cca po půl hodině odkryjeme, játra osolíme, opepříme, zasypeme strouhaným sýrem a již nezakryté zvolna zapečeme 15 minut. Podáváme s bramborou kaší a hlávkovým salátem.