Postup
<br>
<br>1 hermelín větší, 1 cibule menší, 2 vejce, 30dkg pizza šunky, sůl, olej Na obalení 1 vejce,trochu mléka, hladká mouka a strouhánka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na pánev si nalijeme trochu oleje, na něm osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme nastrouhaný hermelín a zamícháme a necháme sýr rozpustit. Nakonec dáme rozkvedlaná vajíčka, opět zamícháme a podle chuti osolíme. Já si udělám placku vysokou asi 1cm, a porcuji na kousky, které pak kladu na plátky pizza šunky / může být i jiná uzenina, ale ne kulatá, musí být čtyřhranná snad mi rozumíte,/zavinu a obaluji jako řízek.Pak smažím. Je to dobrůtka s hranolky, nebo bramborem.Jednou mi došla pizza šunka a tak jsem směs zabalila do eidamu a chutnalo nám to ještě víc. Přeji dobrou chuť. VašeMagdalenaT./tylska/