Postup
<br>
<br>500g mletého masa, 5 listů ze zelí (čínské zelí), sůl, pepř, paprika, 150g angická slanina, 1 cibule, kostka zeleninový bujón<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mleté maso ochutíme solí, pepřem a trochou mleté papriky. Zelné listy opláchneme a košťál naklepeme.<br>uděláme 5 kuliček a poklademe je na listy. pěkně zabalíme a svážeme motouzkem.<br>Slaninu vysmažíme, přidáme cibuli a trochu osmažíme. Pak přidáme závitky, zalijeme asi 200ml vody a nakonec vhodíme kostku bujónu. Dusíme pod poklicí 15 min, potom obrátíme a zase dusíme 30min. Popřípadě dolíváme vodu.<br>Přílohu podávám rýži nebo brambory.