Postup
<br>
<br>2KUŘECÍ PRSA<br>2MEKKE SÝRY APETITO<br>15DKG NIVY<br>10DKG UZENÉHO SÝRA<br>SUL,PEPŘ,<br>SMETANA NA VAŘENÍ,STAČÍ 12%<br>PENNE,MUŽOU BYT IJAKEKOLIV TĚSTOVINY<br>OLEJ+MASLO<br>HL.MOUKA<br>MLÉKO<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>KŘECÍ MASO POKRÁJÍME NA KOSTKY ,OSOLIME,OPEPŘÍME AVLOŽÍME <br>DO ROZPÁLENÉHO OLEJE.<br>OPEČEME A ZALIJEME VODOU ČI VYVAREM,JEN LEHCE ABY SE MASO UVAŘILO.<br>V KASTRULKU SI ROZEHŘEJEM MÁSLO(POLÉV.LŽÍCE MASLA+OLEJ)<br>ZPĚNÍME A PŘISYPEME HL.MOUKU A UDĚLAME SI BEŠAMEL A TO TAK ŽE MOUKY DÁME<br>TOLIK ABY SE NAM SPOJILA S TUKEM A UTVOŘILA SE NÁM HUSTÁ HMOTA.<br>DO HMOTY PŘILEJEME STUDENE MLEKO A METLIČKOU ROZMICHAVAME ABY SE NAM<br>NETVOŘILY HRUDKY ,MLÉKO PŘILÉVAME DOKUD SE NAM HUSTOTA NEBUDE ZDAT AKORAT<br>,PROVAŘENY BEŠAMEL ODSTAVÍME A PŘIDÁME DO NĚJ NASTROUHANÉ SYRY I MĚKKÝ SÝR.<br>PROMÍCHÁME ABY SE SÝR ROZPUSTIL A NA KONEC PŘIVEDEM K VARU KUŘ.MASO V TÉ ŠTAVIČCE<br>A HORKE VLIJEME DO HOTOVÉ SÝROVÉ OMÁČKY.<br>PODÁVÁME JEN S TĚSTOVINAMI....