Postup
<br>
<br>Suroviny:<br><br>Masová směs: <br>2 kuřecí řízky nakrájené na nudličky<br>1 cibule nakrájená na kolečka<br>1 červená paprika nakrájená na proužky<br>sůl<br>mletý pepř<br>kari<br><br>Těsto: <br>15 lžic polohrubé mouky<br>5 dcl mléka<br>3 vejce<br>100 g strouhaného tvrdého sýru<br>1 lžíce prášku do pečiva<br>1 lžíce rozpuštěného másla<br>1/2 lžičky soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br><br>Pracovní postup:<br>Maso, cibuli, papriku osmažíme a dochutíme solí, mletým pepřem a kari. Necháme vychladnout. Všechny přísady do těsta smícháme. Nenecháváme se vyděsit tím, že hmota je řídká, utěšujeme se tím, že jsou v tom ty vejce a sýr... Opravdu to ztuhne. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Masovou směs rovnoměrně rozložíme na těsto (těstem částečně propadne) a dáme péct. Pečeme dozlatova. Chutná jak teplá tak studená, výborná sama o sobě, skvělá k zeleninovým salátům či k pivu