Recepty

Brokolicové placky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250-300g brokolice<br>250g mrkve<br>250g mletého kuřecího nebo krůtího masa<br>2 vejce<br>2 stroužky česneku<br>sůl,pepř<br>petrželka<br>podle potřeby strouhanka<br>olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici si uvaříme ve vodě do poloměkka. Necháme vychladnout a potom ji rozmačkáme vidličkou nebo rizmixujeme. K brokolici přidáme nejemno nastrouhanou mrkev a sirové maso. Vše zamícháme,přidáme vejce,česnek,sůl, pepř a petrželku. Podle potřeby přidáme strouhanku.<br>Na oleji smažíme placky dozlatova. Jsou úžasné a křehké.<br>Místo masa jsem dala kuřecí konzervu.