Postup
<br>
<br>Těsto: 3 hrnky hladké mouky, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 1 Hera, 1 a 1/2 hrnku mléka, 2 vejce, 4 lžíce medu, troška skořice, 1 prášek do pečiva, 1 a 1/2 lžičky jedlé sody<br><br>Krém: 1 Salko, 1 máslo, 4dcl mléka, puding (smetanový nebo vanilkový)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sypké přísady smíchat v míse. Přidáme vše ostatní (Heru rozpustit třeba v mikrovlnce) a vylít na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme dle trouby na 180 stupňů.<br><br>Salko vaříme ze 4/5 ponořené 45 minut, poté otočíme a znovu 45 minut. Uvaříme puding (bez cukru), za stálého míchání necháme trochu vychladnout a vmícháme salko. Tuto směs pak vešleháme do utřeného másla.<br><br>Já si buchtu hned nakrájím, rozkrojené kousky namažu krémem a vše nechám v lednici, krém pak hezky ztuhne. Stejně u nás nikdy nevydrží déle jak do druhého dne :o) dobrou chuť..