Postup
<br>
<br>6 plátků vepřové krkovice<br>Suroviny na marinádu: 3 vejce, 1 1/2 lžičky soli, 1 1/2 lžíce magi, 1 1/2 lžíce woršestru, 1 1/2 lžíce hořčice-plnotučné, 1 1/2 lžíce solamylu a 6 stroužků česneku rozdrtit<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny na marinádu všechny promícháme a vyšleháme. Potom marinádou protáhneme plátky masa a naskládáme do misky. Necháme uležet 24 hod. Potom je opékáme na pánvi. Maso je úžasně křehké a má výtečnou chuť.<br><br>Příloha: Pečené brambory se sýrem - Oloupané středně velké brambory, zespoda seřízneme. Zvrchu asi 6X nařízneme, ale ne až dolů. Vyskládáme brambory na vymazaný plech jeden vedle druhého. Navrch posolíme , opepříme a posypeme strouhaným sýrem. Dáme péct do trouby asi při 180 - 200 C a pečeme asi 45 minut. Jsou výborné . <br><br>Příloha : tatarská omáčka. <br>Zkuste, určitě budete mít doma úspěch. Jídlo je to výborné a určitě se zavděčíte.!!!!!!