Recepty

ZAPÉKANÁ RÝŽE s rajčaty

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Rýže, sůl, pepř, česnek, pórek,kysaná smetana, 6 - 8 větších rajčat, 6-8 vajec, 200g sýra na strouhání.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vymažeme si pekáček a nebo zapékací misku tukem.<br>Uvaříme si rýži do poloměkka a dáme do mísy. Do ní přidáme sůl, pepř, drcený česnek dle chuti, kysanou smetanu , na kolečka pórek. U rajčat seřízneme vršky a vydlabeme. Seřízlé vršky nakrájíme na kostičky a společně a s vydlabanými vnitřky taktéž zamícháme do rýže. Takto připravenou rýži nasypeme do zapékací misky. Podle toho kolik dáme rajčat, tolik uděláme důlků, do kterých rajčata uložíme. Do každého rajčete vyklepneme 1 celé vejce a navrch posolíme a opepříme. Nakonec navrch posypeme nastrouhaným sýrem.<br>Pokud zvolíme např. sýr NIVA, tak vejce nesolíme, sýr vše dostatečně osolí. Všechno zapečeme v troubě.<br><br>Je to výborné, a nádherně to vypadá. Bohužel nemám digitální foťák, tak nemohu jídla nafotit, ale vyzkoušejte,<br>nebudete litovat!!!!! Přeji dobrou chuť.