Postup
<br>
<br>4plátky vepřového masa<br>baby karotka<br>hrášek<br>2vajíčka<br>100gšumky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Karlovarské roladky<br>maso naklepeme osolíme a opepříme.Na pánvičce orestujeme na kostičky nakrájenou šumku,přidáme vajíčka a usmažíme do hotového přimícháme hrášek.<br>Na plátek masa dáme lřičkou nádivku a do prostřed položíme malou mrkvičku ,zabalíme a zavážeme nití,Na tuku orestujeme ze všech stran pak zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme do měkka.Až je maso měkké vyndáme do pekáčku a na sucho zapečeme do červena.Výpek dochutíme ,přisypeme hrášek a nějakouu mrkvičku a zahustíme moukou.Podáváme s rýží