Postup
<br>
<br>200 g salámu Vysočina, 200 g tvrdého sýra, 3 rajčata, 2 papriky Zálivka: 50 ml bílého jogurtu, 2 vejce na tvrdo, 2 lžíce oleje, 2 lžíce octa, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Salám nakrájíme na proužky, sýr na drobné kostky vložíme do salátové mísy. Přidáme omytá, na kostičky nakrájená rajčata a očištěné, na proužky nakrájené papriky. Oloupaná vejce rozkrojíme, žloutky rozmačkáme vidličkou, smícháme s olejem, jogurtem, octem, solí a utřeme zálivku. Vmícháme ji do salátu a necháme ho asi hodinu rozležet. Při podávání salát posypeme nadrobno pokrájenými bílky.