Postup
<br>
<br>1 kuře rozdělené na osminky a zbavené kůže (můžou být klidně i kuřecí prsní řízky)<br>3 strožky česneku (dávám víc)<br>125g másla<br>trocha vývaru, sůl<br>Na omáčku:<br>1 velká nadrobno nakrájená cibule<br>1/2 hrnku kečupu <br>1/2 hrnku vody<br>1 lžíce cukru<br>1 lžíce worcesterové omáčky (dávám víc)<br>1 lžíce octa<br>1 lžička soli<br>1/2 lžičky chilli (dávám trošku víc)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí osminky zbavené kůže (nebo kuřecí prsní řízky) osolíme a potřeme utřeným česnekem a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. V troubě pomalu pečeme. Pokud je třeba, podlijeme vývarem.<br>Asi po 20min polijeme kuře polovinou připravené omáčky. Když je kuře měkké, zalijeme zbytkem omáčky, prohřejeme a podáváme. Jako příloha jsou nejlepší brambory.<br>Příprava omáčky: všechny přísady smícháme a na mírném ohni asi 10min povaříme.<br>Kuře je velmi pikantní a spolu s manželem naše oblíbené:-).