Postup
<br>
<br>vepřová kýta
vinná klobása kdo nemá rád, tak třeba angl. slanina plátky
párek
eidam vcelku
hořčice
steak koření, sůl
cibule
světlá jíška Knorr
olej, sádlo, co má kdo raději<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso naklepeme, osoloíme, přidáme steak koření. Potřeme vinnou klobásou, kdo nemá rád, dá plátek angl. slaniny. Na to dáme párek a kus eidamu vcelku.<br>Maso stočíme, spíchneme párátkem. <br>Na omastek dáme zesklovatět cibulku. Na to dáme ze všech stran opéct závitky. Trochu podlijeme. Přidáme trošku obyč. hořčice. Steak koření můžeme dát trošku i do šťávy. Dusíme. Když je maso měkké, tak závitky přendáme do jiného kastrolu. Zahustíme lehce světlou jíškou Knorr. Přecedíme šťávu na maso. Podáváme s bramborama.<br><br>