Postup
<br>
<br>PIŠKOT - 5 vajec, 2 lžíce vody, 6 lžic cukru, 6a1/2 lžíce polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, trošku soli.<br>KRÉM - 3/4 L mléka, 2 vanilkové pudingy, 1 Hera nebo máslo, moučkový cukr, rum.<br>2 balíčky Be-be sušenek, rum, čokoláda na vaření, 100% tuk.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>PIŠKOT - ručním mixérem vyšleháme tuhý sníh z bílků, vody a trošky soli. Když je sníh vyšlehaný, přidáme cukr a ještě chvíli šleháme. pak opatrně vmícháme žloutky, mouku a PDP. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dorůžova.<br>Z mléka a pudingů uvaříme puding, po vychladnutí zašleháme Heru nebo máslo, cukr a rum. <br>Na piškot, ze kterého jsme sňali pečící papír rozetřeme pudingový krém. Poklademe ho Be-be sušenkami. Každou sušenku pocákáme rumem ( já používám stříkačku ) a polijeme rozpuštěnou čokoládou ( čokoláda na vaření, 100% tuk - rozpustit ve vodní lázni ). Po vychladnutí krájíme kostičky stejně velké jako jsou Be-be sušenky.<br>Mňam, mňam - no nemá to chybu !!!<br><br>